التخطي إلى المحتوى الرئيسي

المشاركات

عرض المشاركات من أبريل, ٢٠١٣

حلى الشمواه * حلى سهل و سريع

حلى  الشمواه سهل و سريع   المقادير   كرتون كيك اليمامة  باالفانيلا  ( جواه 12 حبة ) بي 5 ريال باكيت دريم ويب 1  بسكويت ماري (تقريبا 17 قطعة) علبة قشطة   ملعقة صغيرة نسكافيه ( الي ما يحب القهوة لا يحطها عشان ح تكون النكهة قهوة) 4 ملاعق حليب بودرة  2 كاس مويا  2 باكيت كريم كارميل  كاكاو حلو ( مو مر)   الطريقة الخطوة الاولى - نفتح الكيك ونصفو بالصينيه ونخلي الحشوه على فوق الخطوة التانية القشطه والبسكوت والنسكافيه في الخلاط و ع النار نحط المويا والكريم كراميل والحليب لحد ما يبدا يغلي نشيلو ونحطو بسرعه بالخلاط بعدين نصبو كلو ع الكيك ونرش عليه الكاكاو و لا تكترو كتير كاكاو لو كتر يصير طعمو تقيل ونخليه مكانو 10 دقائق بدون تحريك بعدين ندخلو الثلاجه   بالعافية على قلوبكم  

اللازانيا

الوصفة دي اخدتها من  أختي شوشو : $ المقادير : 3 بصلات 3 حبات طماطم نص كيلو لحم مفروم او ربع قشطة كبيرة تاج ( او قشطتين صغيرة ) - يكفي لنص كيلو لحم حليب كامل الدسم دقيق جبنة موزاريلا الطريقة : بالخطوة الاولى - نكشن تلات ارباع البصل لين يدبل نحط الطماطم معاه و معجون الطماطم , و معجون الطماطم  وفلفل اسود وملح الخطوة التانية - نكشن البصل مع اللحم المفروم و نبهرو بالفلفل الاسود و الملح و بعد ما يستوي اللحم نحطو في زبدية و نحطو في التلاجة بعد ما يبرد نخلطو مع القشطة الخطوة التالتة -  فنجان زيت + فنجان دقيق و نخلطو لين يتجانسو و نضيف الحليب لن يتقل مع ملح الخطوة الرابعة نسلق مكرونة اللازانيا الخطوة الخامسة نرتب الطبقات على الترتيب التالي خلطة البشامييل على الصينيه فوقها مكرونه الازانيا  بعدين نحط نصو الكشنه الحمره ونحط فوقها المكرونه   نحط اللحم ونحط فوقها المكرون ه  بعدين نحط عليها خلطه الباشميل  وفوقها الباقي من الخلطه الحمره ...