التخطي إلى المحتوى الرئيسي

حلا الزبادي ( سهل و سريع )


 

 



 

دآ حلا سريع جدآ و ممممرة لزززيز يعني  لو طبو عندك ضيوف ح يكون اول خيار تعمليه

بس دي المرة ما اتوفقت كتير بتصويرو لان طبقة البسكويت اول مرة اعملها بالزيت

و ما طلعت متماسكة فكنت كل ما اشيل قطعة تتفت و ان شاء الله لما اعملو مرة تانية اصورو صور احلى

الحلا دآ تقدري تعمليها بطبقة شوكولاتة او كراميل او توت

على حسب ذوقك انا عملتو بالكاكاو




　
المقادير :
2 بسكويت ماري
زبدة ( زيت )
 
علبة زبادي
حليب بودرة
سكر
زيت
بيضة


الطريقة :
 

اول طبقة بسكوت نطحن البسكويت ونعجنو بالزبدة او الزيت

و نفردو على الصينية
 
 

تاني طبقة

 

في الخلاط نحط علبة زبادي و بنفس العلبة حليب بودرة وسكر و زيت و حبة بيض



و نسكب الخليط على الطبقة الاولى و نحط الصينة بالفرن لمدة ٥ او ١٠ دقايق



عشان تتماسك مو تحمر


الطبقة التالتة ظرفين كراميل و كاسة ونص مويا و ملعقة صغيرة كاكاو
ازا كنتي تبيها بالكراميل استبدلي الكاكاو بالنسكافية
 
 



تنحط على الطبقة التانية بالملعقة انتبهي تسكبيها لانو الطبقة التانية ناعمة و راح تنقطع معاكي
و تحطيها بالتلاجة و تقدم باردة



 
بالعافية  على قلوبكم  ^_^
　

التسميات:

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

كب كيك المخمل الاحمر Red velvet Cupcake

كب كيك المخمل الاحمر     الوصفة دي دورت عنها كتير و كان ليا تجربة سابقة بس ما كانت كب كيك كانت كيك بس الصراحة دي الوصفة ما دوقت الز ولا احلى منها حتى طعمها غلب منش دا رايي الشخصي و راي الي داقوها انا انصحكم بشدة انكم تجربوها و ما راح تندمو بس لازم تعملو زي الوصفة تماما لا تغيرو شيئ عشان تحصلو على على كب كيك بغاية الروعة و مناسب للمناسبات و الضيافة لانو اي احد ح يدوقو ح يقول انكك فنانة   الوصفة دي اخدتها من مدونة وحدآ أجنبية وصفاتها رائعة و حمسني شكل الكب كيك حقها و كمان كانت كاتبة انها تعبت عشان تلاقي الوصفة دي و انها دورت كتير و دي احسن و الز كب كيك مخمل   دا رابط وصفة ميشيل   http://www.browneyedbaker.com/2010/11/08/red-velvet-cupcakes-cream-cheese-frosting/comment-page-2/#comments     مقادير الكب كيك : 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة 3/4 كوب سكر بيضة كبيرة 2 ونص ملعقة كبيرة كاكاو ( الكاكاو الغير مسكر ) 3 ملاعق كبير ملون طعام أحمر (اسمو red rough )   حطيت صورتو *دآ افضل ملون طعام اح...
تعليقان (2)
قراءة المزيد

كيكة دخن محشية تمر بدون بيض سهلة و سريعة

المقادير   : كوبين دخن  كوب   حليب   بودرة   ملعقة  صغيرة  بكنج   باودر   ثلاثة   ارباع  الكوب  زيت   نص كوب سكر   او   حسب   الرغبة كوب وربع   ماء   تمر   معجون   او   تمر   عادي   مفرق   من   النوى الطريقة   :   في   وعاء كبير  نحط  الدخن   والسكر   والبكنج   باودر   والحليب   ونضيف   عليه   الزيت   ثم   الماء   ونضرب   بالمضرب   اليدوي. ندهن   الصينية   بالزيت   ونضيف   اقل   من   نصف   الكمية   نحط عليها معجون التمر    ونعبئ   الفراغات   كاملة   ،     ثم   نصب باقي الخليط   على   التمر   ،   يرش   بالحبة   السوداء   ويدخل   الفرن   من الاسفل تقريبا 30 دقيقة لين يستوي زي الكيك  و يتحمر من فوق  ...
إرسال تعليق
قراءة المزيد

حلى الشمواه * حلى سهل و سريع

حلى  الشمواه سهل و سريع   المقادير   كرتون كيك اليمامة  باالفانيلا  ( جواه 12 حبة ) بي 5 ريال باكيت دريم ويب 1  بسكويت ماري (تقريبا 17 قطعة) علبة قشطة   ملعقة صغيرة نسكافيه ( الي ما يحب القهوة لا يحطها عشان ح تكون النكهة قهوة) 4 ملاعق حليب بودرة  2 كاس مويا  2 باكيت كريم كارميل  كاكاو حلو ( مو مر)   الطريقة الخطوة الاولى - نفتح الكيك ونصفو بالصينيه ونخلي الحشوه على فوق الخطوة التانية القشطه والبسكوت والنسكافيه في الخلاط و ع النار نحط المويا والكريم كراميل والحليب لحد ما يبدا يغلي نشيلو ونحطو بسرعه بالخلاط بعدين نصبو كلو ع الكيك ونرش عليه الكاكاو و لا تكترو كتير كاكاو لو كتر يصير طعمو تقيل ونخليه مكانو 10 دقائق بدون تحريك بعدين ندخلو الثلاجه   بالعافية على قلوبكم  
تعليق واحد
قراءة المزيد