التخطي إلى المحتوى الرئيسي

كيكة البرتقال يمي يمي

 
 
اختي طلبت مني اسويلها كيكة البرتقال عشان كدا عملتها
 
و اخدت الوصفة موضوع اريام في منتدى شمواه
 
و دا رابط وصفتها
 
 
انا كلها سويتها بالمقاسات المعيارية
 
 المقادير :.
4/ بيضات
بشر برتقاله
ملعقه صغيره فانيليا
1/كاس سكر
نص كأس زيت
برتقالتين (نعصرها و نضيفلها مويا لين تسير كوب)
 
المقادير الجافة في و عاء و نخلطها على بعض


2/ كأس دقيق منخول
 ظرفكريم كراميل
1/ ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيره خميرة فوريه
رشة ملح

الطريقة
نحط البيض و قشر البرتقال و الفانيلا في الخلاط الاتوماتيكي او اليدوي و نخلطو
ثم نضيف السكر ثم نضيف الزيت بعد ان يمتزج جيدا
نضيف المقادير الجافة
عندما يمتزج تمامآ نضع الخليط في صينية مدهونة بزيت و دقيق او مغطاه
بورق زبدة تقريبا لمدة 45 دقيقة على نار من تحت وبعد ما تبرد
نحط فوقها سكر بوردة (ايسينج شوجر ) لانها تفرق بطعم الكيكة مرة
و حتى البرتقال يفرق بطعم الكيكة 
و نقطعها
 
 
 
بالعافية على قلوبكم



التسميات:

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

كب كيك المخمل الاحمر Red velvet Cupcake

كب كيك المخمل الاحمر     الوصفة دي دورت عنها كتير و كان ليا تجربة سابقة بس ما كانت كب كيك كانت كيك بس الصراحة دي الوصفة ما دوقت الز ولا احلى منها حتى طعمها غلب منش دا رايي الشخصي و راي الي داقوها انا انصحكم بشدة انكم تجربوها و ما راح تندمو بس لازم تعملو زي الوصفة تماما لا تغيرو شيئ عشان تحصلو على على كب كيك بغاية الروعة و مناسب للمناسبات و الضيافة لانو اي احد ح يدوقو ح يقول انكك فنانة   الوصفة دي اخدتها من مدونة وحدآ أجنبية وصفاتها رائعة و حمسني شكل الكب كيك حقها و كمان كانت كاتبة انها تعبت عشان تلاقي الوصفة دي و انها دورت كتير و دي احسن و الز كب كيك مخمل   دا رابط وصفة ميشيل   http://www.browneyedbaker.com/2010/11/08/red-velvet-cupcakes-cream-cheese-frosting/comment-page-2/#comments     مقادير الكب كيك : 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة 3/4 كوب سكر بيضة كبيرة 2 ونص ملعقة كبيرة كاكاو ( الكاكاو الغير مسكر ) 3 ملاعق كبير ملون طعام أحمر (اسمو red rough )   حطيت صورتو *دآ افضل ملون طعام اح...
تعليقان (2)
قراءة المزيد

حلى الشمواه * حلى سهل و سريع

حلى  الشمواه سهل و سريع   المقادير   كرتون كيك اليمامة  باالفانيلا  ( جواه 12 حبة ) بي 5 ريال باكيت دريم ويب 1  بسكويت ماري (تقريبا 17 قطعة) علبة قشطة   ملعقة صغيرة نسكافيه ( الي ما يحب القهوة لا يحطها عشان ح تكون النكهة قهوة) 4 ملاعق حليب بودرة  2 كاس مويا  2 باكيت كريم كارميل  كاكاو حلو ( مو مر)   الطريقة الخطوة الاولى - نفتح الكيك ونصفو بالصينيه ونخلي الحشوه على فوق الخطوة التانية القشطه والبسكوت والنسكافيه في الخلاط و ع النار نحط المويا والكريم كراميل والحليب لحد ما يبدا يغلي نشيلو ونحطو بسرعه بالخلاط بعدين نصبو كلو ع الكيك ونرش عليه الكاكاو و لا تكترو كتير كاكاو لو كتر يصير طعمو تقيل ونخليه مكانو 10 دقائق بدون تحريك بعدين ندخلو الثلاجه   بالعافية على قلوبكم  
تعليق واحد
قراءة المزيد